原文/散步者
《美国式报告》
美国人喜欢展现个性，便有很多“美国式”到处流传，比如巴顿将军的美国式军礼，挺帅气，不像下面要说的美国式报告，当有人将世界粮荒归咎于美国把大量粮食转化为乙醇时，美国《生物能源文摘》5月1日公布的最新研究报告却说：中国人吃肉增加才是粮食紧张的主要原因。
该报告的作者吉姆·蓝说：“中国目前人均年消费肉类53公斤，是1995年的1.12倍，由此需要增加饲料粮近两亿吨。目前中国人均肉类消费水平比美国少4成5，如果中国人吃肉与美国人一样多，世界额外需要2.77亿吨饲料粮。中国人消费更多的肉是很自然的事情，这与以往其它国家的工业化进程并无两样。这不是中国人的错。”
看上去，这位美国人既客观，又宽容，似乎无可指责。但他却在向世人强加一个结论：中国崛起是世界的必然灾难。
但这位搞研究的专业人士却漏掉了三个非常重要的东西：
第一，他也许不知道，中国人的肚子跟外国人并无二致，他们在吃下些肉以后同样要省下些粮食，这叫作改善饮食结构。中学生都懂的能量守恒，这个美国的专业研究人员却给忘了。
第二，他也许不知道，中国目前的畜牧业水平还没有到全封闭饲养的地步，中国猪牛羊目前的粮食消耗比发达国家要低得多。用自己的事，算别人的帐，荒谬已不能用误差来搪塞。
第三，他也许不知道，中国有一个叫袁隆平的老头儿，已被聘为美国科学院荣誉院士，他的超级稻使全球水稻平均亩产从200公斤提高到800公斤，他把这一成果推广到20多个国家，为中国以外的近亿人口解决了吃饭问题。
离开这三条谈论中国，当然只剩下诋毁。这大概就是价值观驱使下的选择性吧。
1995年一个叫布朗的美国人搞了个《谁来养活中国人》的报告。时至今日，尽管他预测的事情悉数落空，但其用心却不肯死去，又托生在这个蓝先生的报告里。
当年布什登上从海湾归来的航母上发表获胜演讲时，舰桥上挂着一个横幅：“任务完成了”。这实际上也是一个关于伊拉克问题的美国式《报告》。当然，这个报告在今天美国人自己的眼里，也已经成了经典的黑色幽默……
西方一些人似乎患上“中国威胁症”，每当出现国际问题，总要拿放大镜找“中国因素”。近日，一家美国杂志通过“研究”得出论断：“中国人吃肉增加才是粮食紧张的主要原因”。
按此杂志的说法，且不说中国肉类消费比13年前只增加0.12倍；就说中国人均肉类消费绝对量，也只及美国人均消费的65%，要论对世界粮食紧张的影响，中国怎比得上美国？事实上，出现世界粮荒，美国当首先反省。
比如，美联储应对次贷危机连续降息，释放出大量“热钱”，在美国股市低迷和美元疲软的背景下，投机资金把目标转向粮食投机，这不是客观上加剧了世界粮食紧张？而就在这时，美国粮商还宣布采取“特别措施”，限制顾客购买部分品种的大米数量，这是否有趁火打劫、囤积居奇、促成抢购、着意炒作粮价的嫌疑？
又如，包括美国和欧盟在内的富裕国家，对农业实行高额补贴，既扭曲了国际农产品贸易，导致富国农产品“入侵”发展中国家，沉重打击了发展中国家的农业生产，加剧了世界粮价的上涨，也破灭了发展中国家借农业脱贫的唯一希望。
再如，美国等国家实施生物能源计划，把大量粮食用于生产乙醇，鼓励汽车与人“争吃”粮食，更直接导致世界粮食的紧张。这对贫困人口“绝对是场灾难”。
美国有些媒体，撇开事实真相于不顾，总爱对别人说三道四，这样的新闻操守实难让人恭维。 | 
