"惊天黑幕"---我们是否忽略了什么随着泡沫经济的飞速膨胀,"快"成为了二十一世纪的主题。快速的交通运输,快速的网络传送,快速的商业往来都给这个世界带来了无可厚非的好处。 然而,快速也有反面的。快速的成名与快速的身败名裂,快速的饮食与快速下降的身体健康。这些糟粕的背后都有着惊天的黑幕。 单以我们日常生活中的饮食来说。快捷的高热量快餐已令我们的健康大打折扣。而餐具的黑暗更令人为之发指。 其中,以"一次性"筷子具为突出。 据调查,目前国内有上千家企业生产一次性筷子,年消耗木资源近500万立方米.全国林木年采伐量约4758万立方米,这些筷子就占了10.5%.生产筷子的过程中,从圆木到木块再到成品,木材的有效利用率仅有60%. ![]() 根据统计日本全年一次性筷子257亿双,而日本国内的一次性筷子的产量只占3%左右,96%的一次性筷子却是从中国进口的,做为岛国日本的森林覆盖率高达65%,很少出现水土流失,而我国的森林覆盖率还不到14%,土地资源荒漠化,而且中国每年生产450亿双一次性筷子,需要砍伐2500万棵树,按照目前的速度计算,我国就要在20年内砍完所有的森林了,20年就可以毁了中国,如果还想让中国自然资源修复200年也是不够的。 然而在这严峻的现实背后,仍因为廉价而普及市区中低档餐馆、火锅店及小吃摊点。而且,作为廉价一次性筷子忠实消费群体的小吃摊点,选择的理由除了市面流通的全是一次性筷子外,更重要的是其"价廉物美",至于消费者的健康和森林资源的保护,大多数经营者的态度是在利益优先的前提下"事不关己,高高挂起"。 其实,一次性筷子何止是浪费资源那么简单。 ![]() ![]() 正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,不需要特殊加工.但是现在很多小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去"肤色"较黑,这不太美的颜色当然无法受到食用者的青睐.因此,小作坊生产者经加工处理后的一次性筷子,马上就会"改头换面",堂而皇之地登上了人们的餐桌.. 每当我们去餐厅用餐时,总会或轻或重的闻到些异味。这些散发着异味的一次性筷子有两种制作方法,固态的制作方式是通过硫磺的熏蒸漂白.经过硫磺气体漂白的筷子,其二氧化硫会严重超标,而二氧化硫的特性之一就是遇冷会凝固.因此,人们用这种筷子进餐时,二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道,咳嗽.哮喘等呼吸道疾病便随之而来.除此以外,硫磺中含有重金属,例如:铅.汞等..重金属在人体内部是可以堆积的,长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒. 液态加工的筷子的方法是通过氯气或者双氧水漂白,特别是氯气,它不仅容易造成人体内的胆结石,而且含有曾经让人们谈之色变的二恶英. 至于竹筷子,为了去除筷子的毛刺,令其看起来光滑.白皙,制作者将其放入滑石粉中,通过摩擦对筷子进行加工.但滑石粉容易增加人体患胆结石的机率.尽管不正规厂家生产的一次性筷子危害性很大,但到目前为止,我国对一次性筷子仍没有出台具体的卫生检验的标准. 还有一次性筷子又号称是"卫生筷"."方便筷"..是人类社会生活节奏加快和社会服务发到一定阶段的产物,曾被视为一种文明标志..然而,现实表明,其所谓"卫生"和"方便"不过是人们一种虚幻的心理期望,它的使用与"折枝为筷"本质相同,与每餐清洗消毒.不需要众多生产基地和繁琐运送过程的多次筷子比,即不卫生,也不方便.它的生产,是一种野蛮的掠夺行为,它的储运中伴随着难于避免的污染,而其作用,显然是不清洁和浪费. |



